Kategoria: Kulinaria

Read More

Czym zastąpić sos sojowy w daniach azjatyckich?

W poszukiwaniu alternatywnych smaków dla tradycyjnego sosu sojowego w azjatyckich daniach, istnieje kilka ciekawych opcji. Możesz rozważyć zastosowanie sosu tamari, który jest bezglutenową wersją sosu sojowego – o intensywnym smaku. Inną alternatywą jest sos kokosowy, […]

Read More

Gdzie i jak rosną pistacje? Wartości odżywcze

Pistacje to smaczne i pożywne orzeszki, które oferują wiele korzyści zdrowotnych. Są bogate w zdrowe tłuszcze, błonnik, białko i różnorodne składniki odżywcze. Spożywanie pistacji może pomóc w utrzymaniu zdrowia serca, regulacji poziomu cukru we krwi, […]

Read More

Przepis na kurczaka z brokułami

Klasyczne i proste, a jednocześnie smaczne połączenie zielonych brokułów oraz zdrowego i nisko-tłuszczowego mięsa z kurczaka. Aby nie było zbyt nudno, całość łączymy z przyprawami i charakterystycznym smakiem cheddara. Przygotowanie tego dania zajmuje niewiele ponad […]

Read More

Przepis na klasyczne risotto z pieczarkami

Risotto to danie, które przyrządzić jest bardzo łatwo. Nie potrzebujemy wielu składników, a ryż zawsze dobrze komponuje się z różnego rodzaju warzywami czy też mięsem. Według dzisiejszego przepisu, stworzyć można bezmięsne danie, będące połączeniem ryżu […]

Pancakes z sosem żurawinowym

Prosta i szybka potrawa na śniadanie lub podwieczorek. W mojej wersji pancakesy polane są wyjątkowo słodkim sosem żurawinowym. Jeśli nie przepadacie za zbyt dużą dawką słodyczy, placuszki można polać np. syropem klonowym albo serwować bez […]

Sałatka z tuńczykiem idealna do kanapki

Przepis na prostą i smaczną sałatkę, która można wykorzystać solo lub użyć jako składnik pysznej kanapki. Aby ją zrobić potrzebujemy tuńczyka, kilku warzyw, majonez oraz przyprawy. Całość zajmuje tylko kilka minut, a efektem jest smaczne […]

Prosty przepis na shrimp pad thai

Odmienne i orientalne potrawy kuchni tajskiej wcale nie muszą być skomplikowane w przyrządzeniu ani czasochłonne. Potrzebujemy jedynie odpowiednich składników, aby stworzyć ciekawe i oryginalne danie. Ryżowy makaron oraz krewetki to proste połączenie, z odpowiednimi dodatkami, […]

Fettuccine z kurczakiem i brukselkami

Dzisiaj przepis na bardzo smaczne danie kuchni włoskiej. Gruby makaron połączony z aromatycznym kurczakiem i zielonymi brukselkami. Wszystko to z dodatkiem sosu z nutą cytrynową oraz świeżych przypraw. Całość komponuje się wyśmienicie, i jest świetną […]

Indyjskie placuszki ziemniaczane

Klasyczne placki ziemniaczane są daniem, które w jest w naszym kraju dość popularne, smaczne lecz nieco pracochłonne w przygotowaniu. Dzisiaj mamy dla Was propozycje nieco bardziej orientalną ale również wartą uwagi. Placuszki ziemniaczane wykonane z […]

Szybki przepis na makaron z łososiem

Makron jest składnikiem prostym i uniwersalnym, można z niego szybko wykonać bardzo pożywne i smaczne dania, wystarczy umiejętnie dobrać do niego dodatki. Smakuje on zarówno z mięsem jak i rybą, do tego warzywa i przyprawy […]

Ciekawy przepis na pieczone pomidory

Pieczone pomidory to danie efektowne a jednocześnie proste w przygotowaniu. Idealne jako przystawka lub danie główne. Przyrządzone z aromatycznym serem feta oraz ciekawym połączeniem słonych oliwek z ziarnami quinoa zaskakują ciekawym smakiem i pięknie wyglądają […]

Pumpkin Pasta

Makaron z kawałkami dyni to idealny przepis na jesienny obiad. Słodki miód, chrupiące orzechy, ostry czosnek i świeża pietruszka urozmaicą nijaki smak halloween’owego warzywa. Od teraz dynia nigdy już nie będzie mdła. Zaskocz swoich gości […]

Sałatka z granatem

Zdrowa, lekka, kolorowa i przede wszystkim smaczna. Kompozycja tej potrawy przywodzi na myśl stos jesiennych liści. Połączenie słodkich owoców z goryczką rukoli i intensywnym aromatem selera to niezapomniana uczta dla naszego podniebienia. Przedstawiamy przepis na […]

Read More

Pikantny krem z dyni

Choć październik w tym roku pokazał, jak piękna może być złota polska jesień, nie trudno zauważyć, że za oknem robi się prędko szaro, o poranku witają nas mgły, a zmrok zapada coraz szybciej. Warto więc […]

Bruschetta z bakłażana

Prosty przepis na niezwykle lekką i zdrową przystawkę. Bruschetta z bakłażana to alternatywa dla tradycyjnej włoskiej bruschetty z chleba. Danie jest więc idealne dla osób nietolerujących glutenu, odchudzających się lub po prostu szukających nowego smaku. Zachwyć […]

Cheeseburger z jajem

Ciekawa propozycja na śniadanie lub idealne danie, które nie wymaga dużo czasu i wielu składników. Potrzebne jest to co do zwykłych mielonych, ser żółty oraz bułka. Mielone mięso wkładamy do miski, do tego wbijamy jedno […]

Read More

Przepis na klasyczne risotto z pieczarkami

Risotto to danie, które przyrządzić jest bardzo łatwo. Nie potrzebujemy wielu składników, a ryż zawsze dobrze komponuje się z różnego rodzaju warzywami czy też mięsem. Według dzisiejszego przepisu, stworzyć można bezmięsne danie, będące połączeniem ryżu […]